도라지 생채
Food/한식조리사 실기 2007/11/04 04:19도라지 생채
-도라지 6 x 0.3 x 0.3 cm
-고추장 양념
1.도라지 6 x 0.3 x 0.3 cm 채썰기
2.파, 마늘 다지기
3.고추장 1T, 고추가루 약간, 설탕 2T, 식초 2T, 파, 마늘, 소금
4.섞어 담기
-도라지 6 x 0.3 x 0.3 cm
-고추장 양념
1.도라지 6 x 0.3 x 0.3 cm 채썰기
2.파, 마늘 다지기
3.고추장 1T, 고추가루 약간, 설탕 2T, 식초 2T, 파, 마늘, 소금
4.섞어 담기
